...pequeños y haced lo mismo con las claras de los huevos. Escurrid los garbanzos y mezcladlos, en la fuente en que vayáis a servir, con el a...

...s- vasos de agua)  Ligad la salsa.  Servidlo con acompañamiento de garbanzos y con hojas de menta. El autor de la receta es un ciudadano...

... removemos un poco. Añadimos el agua necesaria (o caldo de cocer los garbanzos), sal, pimienta y azafrán (bueno, colorante; en Baleares c...

...Si los garbanzos no están listos para cocinar, habrá que ponerlos a remojo previamente el día anterior. En una sartén, sofreír el embut...

...dientes se calienten al sofreírlos un poco. Añadís el tomate y los garbanzos, (los garbanzos los habréis escurrido bien), que se calient...

...patatas en los huecos y finalmente se extienden por la superficie los garbanzos. Cuando el horno está caliente, se le añade el caldo, dos ...

...Los garbanzos estarán en remojo desde la noche anterior. En un caldero de capacidad suficiente poner a hervir las carnes. Espumar por dos v...

...e los callos, y en este momento se agregarán los mismos, junto a los garbanzos y porotos, así como al resto de los vegetales, (excluídos ...

...se retirará todo de la cazuela y se añadirá el perejil picado, los garbanzos, un poco de agua y los otros dos dientes de ajo picados. Ya ...

... la ternera, los vegetales -menos a col, que se cocerá aoarte- y los garbanzos. Se espuma, se deja cocer media hora más y se añaden las p...