Hervir el pescado y dejar enfriar. Desmenuzarlo, eliminando todo lo que no sea carne. Agregar todo lo que figura bajo ingredientes, salvo los dos ...

4 zapallitos bien frescos y de tamaño mediano Poner una olla con abundante agua, cuando comience a hervir, poner los zapallitos y dejarlos 5' a ...

Cascad los huevos y poned por separado las yemas y las claras, batid con una minipimer las yemas (lo digo para evitaros el "taca-taca-taca-taca", ...

Preparamos un bechamel suave con el ajo , pimiento verde, cebolla (muy picado), harina , mantequilla y leche . En la confección de ésta echamos el ...

Tamizar la harina y el cacao sobre una superficie de trabajo. Añadir el azúcar en polvo, los huevos y la cápsula de vainilla, y elaborar una masa ...

--- Pasta fresca (receta básica) --- INGREDIENTES 500g harina de trigo 5 huevos 2 cucharadas de aceite ¡de oliva! 1/2 cucharadita de sal ...

Batidas las claras hasta conseguir el más alto punto de consistencia, después se va tirando poco a poco el azúcar al cual se habrá mezclado ...

Cortar la zanahoria, el calabacín y las vainas en juliana, los champiñones en láminas y la tocineta en cuadros. Poner al fuego un cazo con agua y ...

Se cuece el pescado después de limpio, en un puchero con agua y un punto de sal, lo necesario para que podamos desespinarlo y desmenuzarlo. Una vez ...

Batir los huevos. Mezclarlos con la mantequilla fundida y el azúcar. Continuar batiendo hasta que no queden grumos y la pasta quede uniforme. ...