Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Cortar las patatas en rodajas de un centímetro de ancho. Rebozarlas en harina y huevo y freír en aceite abundante, debiendo quedar doradas por ...
...la harina con la levadura y añade el coco picado. Añade los huevos sobre la mantequilla y mezclalo. Abre la lata de jugo de coco y...
...Cuando la mezcla de los huevos con 300 gramos de azúcar y la corteza rallada de limón esta muy batida, se agrega el aceite, el aguardiente...
...en mitades, las tirillas de pimiento y las de jamón, y lascas de los huevos duros. Batid el otro huevo y mezcladlo con la harina para prepa...
...limpian los calamares y se cortan las patas. Se hace una masa con los huevos cocidos, la carne y las patas, un poco de perejil, ajo picado y...
...one en una triuradora y luego el resto de los ingredientes -menos los huevos-, y se bate a velocidad media alta durane 3 ó 4 minutos, hasta...
...Se baten los huevos, y se les agrega la leche, la levadura y la sal se remueve todo añadiéndole la harina que admita para formar una masa ...
...e quita el agua y se cuela sin el jamón. Se pica la yema de los dos huevos cocidos y se echa a la salsa, se revuelve bien y se vuelve a pa...
... minúsculos (con ayuda de unas tijeras) el jamón. E igualmente, los huevos duros. Todo esto irá a un plato aparte para permitirnos adorna...
...3 atados de acelga, previamente cocidas, exprimidas y bien picadas, 3 huevos enteros, 2 zanahorias bien cocidas hechas puré, la miga de med...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

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