...a fría. Se mueve hasta que queden unidos todos los huevos en una crema, y cuando el almíbar ya no está caliente se va añadiendo muy poco...
... meten al horno por cinco minutos a temperatura alta. Los huevos se baten, se condimentan con sal y pimienta y se sofríen en un sartén con...
...cían y se ponen boca abajo para que suelte el líquido. Se baten los huevos como para tortilla, o sea ligeramente, se le añade el queso, l...
...os trozos de morrón saltado, cebolla dorada y, finalmente, uno o dos huevos fritos. Se acompaña de papas fritas. El nombre se debe a la pe...
...d de azúcar, la cascara de limón y la rama de canela. Se baten los huevos y se prepara un plato con algo más la mitad de canela en polvo...
Se pone a cocer la leche con la canela y la corteza de limon durante unos 5 o 10 minutos, se añade el azucar y se disuelve bien. Hay que tener en ...
Se pone a cocer la leche con la canela y la corteza de limón durante unos 5 o 10 minutos, se añade el azúcar y se disuelve bien. Hay que tener en ...
...omo una hora para que se empapen. En un plato sopero se baten 2 huevos como para tortilla. Al momento de freír las torrijas, se cogen de un...
...- Los calabacines se pelan y se trocean. - En un cuenco mezclar los huevos batidos con el azúcar, y poner en él los trozos de calabacín. ...
...n la harina. Agregar las cebollas y el queso rallado e incorporar los huevos de a uno mezclando bien con cuchara de madera. Añadir la lech...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...