
...1. Engrasar ligeramente de mantequilla una placa de horno. 2. En un cuenco, combinar el huevo con el azúcar. Batir con varillas eléctricas...
...s, un litro de nata líquida para cocinar, sal , pimienta y aceite o mantequilla que es lo que lleva la receta original. Si has elegido la ...
...Ponemos la mantequilla a derretir en una cacerola,primero se echa la ceboilla y al poco los puerros cortados menudos.Cuando se dore se añad...
...Pase el queso por un tamiz y mézclelo con la mantequilla ablandada, el azúcar, la sal y la corteza de limón. añada los huevos, remueva b...
... un pimienta recién molida. Pasar por harina y freírlos en muy poca mantequilla (no recomiendo para la utilización de aceite) durante 30 ...
...l mortero una cucharadita de pimienta verde. Hacer fundir un trozo de mantequilla en una sartén y, después de clarificada, añadir una cuc...
...Batir todo junto y verter el contenido en un molde ya embadurnado con mantequilla o margarina. Meter al horno sobre 45 minutos a 200 º. Cub...
...n paquete de galletas trituradas y unidas con 3 cucharadas soperas de mantequilla fundida (NOTA: Aparentemente no se queda demasiado unido)....
Antes de empezar, procura tener el horno en marcha (esta es la causa principal del fracaso del 99% de las elaboraciones caseras de repostería) Pones ...
...r y agregarlos a la mezcla amalgamándolos por completo. Engrasar con mantequilla y enharine ligeramente el molde de budín. Verter la mezcl...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...