...r encima de las manzanas tanbien pon un poco de azucar y una pizca de mantequilla .Ponla al fuego hasta que el azucar este como el caramelo ...
... agua al baño María, retirar del fuego y verter el ron. - Batir la mantequilla con una batidora hasta que quede suave, añadir 120 g. de ...
...una superficie lisa, en el hueco central ponemos el huevo entero y la mantequilla blanda, el azúcar y una pizca de sal, con la punta de los...
...Pase el queso por un tamiz y mézclelo con la mantequilla ablandada, el azúcar, la sal y la corteza de limón. añada los huevos, remueva b...
...Hacer un volcán con la harina y en el centro colocar la mantequilla, previamente ablandada. Añadir el huevo, el azúcar y la sal. Trabajar...
...evo el azúcar, la leche, la sal, la canela, la levadura en polvo, la mantequilla, la manteca (la mantequilla y manteca derretidas). Agrége...
...En una sartén con una cucharada sopera de mantequilla de saltean los champiñones bien limpios y laminados con un poco de sal. En otra sart...
... un pimienta recién molida. Pasar por harina y freírlos en muy poca mantequilla (no recomiendo para la utilización de aceite) durante 30 ...
... fuente y los pedacitos de pimiento en la procesadora y agregarles la mantequilla y la otra mitad de las alcaparras . Hacer un puré Finalme...
...rlo. Cortarlo en cubos y dejarlos que se deshagan a fuego lento en la mantequilla derretida. Agregarle la cebolla tronchada y dejar todo a f...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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