
...n la batidora eléctrica, montar una mahonesa consistente. Añadir la miel y batir enérgicamente de arriba a abajo para que se incorpore. ...
...e puede variar, a gusto del cocinero, según la cantidad de soja o de miel que se utilice....
...Para preparar la miel se disuelve el azúcar en agua y jugo de limón y se hierve a fuego lento hasta que esté lo suficientemente espesa pa...
...le puede poner algo de vino blanco o coñac, un poco de mantequilla y miel en lugar de azúcar, pues así se preparaban en tiempos pasados. ...
...nevera hasta que cuajen (una noche, p.ej.) Se puede comer sóla o con miel, pero en este útimo caso se considera un sacrilegio removerla, s...
...ostre : te sugiero que la cortes en rebanadas horizontales y la eches miel por encima, acompañándola de nueces peladas : verás qué buena...
... abundante aceite y escurrirlos bien sobre papel absorvente. Poner la miel en un cazo, Añadir 100 ml. de agua y calentarla, a fuego suave, ...
...al de trigo - Agua - Una cucharada de postre de sirope de cebada, o miel Mezclamos la harina, el agua, que ha de estar a unos 35 grados ...
...en su defecto jerez seco 1 diente de ajo machacado 1 cucharadita de miel 1/2 cucharadita de polvo 5 especias Mezcle los ingredientes bat...
Ponga a germinas 6 días antes las legumbres. Una vez germinadas, tienen que tener una largura de unos 4 centímetros, las lavaremos bien, les ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...