Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Se mezcla todo en un perol y se pone todo a fuego lento sin dejar de mover con una cuchara de palo hasta que se desprenda del cacharro. Se extiende ...
...la vuelta. Rellenos dulces: -Dulce de batata, acompañado de sirope, miel o salsa de frutas ácidas (grosella, fresas, arándano, etc..) -C...
...et. En los orÃgenes el sorbete estaba compuesto de nieve con frutas, miel y sustancias aromáticas. Mucha controversia existe a cerca de su...
...los piñones. Para hacer la vinagreta mezclar los dos zumos y agregar miel (la que guste) para que no sea muy ácida, mezclar con el aceite....
...s. En un cazo mezclaremos la salsa de soya, mirin, caldo, glutamato y miel de arroz, llevar a ebullición, ponerlo en una jarra para llevarl...
...Se licúa la miel y se añade la salsa de soja, el tomate concentrado y los ajos prensados. Se salpimenta la mezcla y se añade también el ...
...horno unos segundos se pican mucho mejor) y mezclar con el vinagre la miel y las yemas de huevo. Remover en "vaivén" el caldo de la cocció...
Dorar bien la carne en aceite de oliva y retirar. En la misma cazuela pochar la cebolla y, a continuación, añadir de nuevo la carne. Incorporar los ...
...y ligar esta mezcla el jugo de cocción del pollo. Sazonarlo con sal, miel y pimienta. Echar los toritos de carne en esta salsa y calentar e...
...±Ã¡deles las pasas y las almendras refritas y repeladas, asà como la miel (aprox. 2 cucharadas soperas para 1Kg de cebollas) o el azúcar. ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...

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