... cm. de diametro.Humedecer con agua el borde de una de estas.Poner el relleno en el centro, colocar encima la segunda lamina de masa y apret...
...s manitas. Colocarlas extendidas sobre un velo de cordero, colocar el relleno sobre ellas y enrollar. Seguidamente, envolver con un papel an...
...jo, no hay problema. Veras que rico esta, puedes cambiar el pollo por pavo o por conejo....
...a cuchilla hasta que queden parejos y tiernos. Preparar el siguiente relleno: picar bien finito y dorar en el aceite de oliva los 100 grs. ...
- Se preparan el o los moldes con la marga y pan rallado - Se mete todo en un recipiente adecuado(que tal ha quedado eso?), una cazuela por ejemplo, ...
...parten por la mitad y se vacía parte de la pulpa con una cuchara. El relleno se prepara mezclando la pulpa con la cebolla y el ajo. Se aña...
...sar la masa como una media hora. En tanto nos dedicamos a preparar el relleno. Para ello procedemos a desmenuzar con las manos la "tonyina" ...
...ien. Relleno: Mezclarlo todo junto . Con la masa estirada poner el relleno en el centro* y cubrir con la masa , procurando que quede bien...
...s. Se retira del fuego y se deja reposar. Es muy conveniente que este relleno se haya hecho el día anterior. La masa así reposada está mu...
...nos bollitos y dejar descansar. Mientras tanto preparar el siguiente relleno: Poner en un bol 3 atados de espinaca y 3 atados de acelga, pr...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...