
Cortar las berenjenas en rodajas y asarlas en el horno. En un recipiente rectangular alternar una capa de bacon, otra de berenjena encima y otra de ...
...Se mezclan todos los ingredientes del relleno. Se extiende bien la pasta filo y se corta a lo largo en tiras. Una vez mezclado el aceite y l...
...mover. Salpimentamos y dejamos hacer durante 2-3 minutos. Vertemos el relleno sobre la base y cubrimos con queso rallado. Introducimos 15 mi...
...esitan hervirse, se le añade las tiras de jamón cocido o pechuga de pavo cocida y lista. Otra variante seria : taquitos de jamón y chorr...
...Dejar descansar 15 minutos. Precalentar el horno a 160º. Preparar el relleno en un bol, batir un poco los huevos con el azúcar. Incorporar...
Se prepara una masa suave con el aceite, la leche, la harina, un poco de azúcar y un pellizco de sal y se deja reposar 30 minutos tapada con un ...
...co como se indico en la receta de pastel de puerro. Preparación del relleno: En un bol mezclaremos las almendras molidas, el azúcar, la c...
...a pasta durante 8/10 minutos a 200 grados centígrados. El fondo irá relleno de huesos de cerezas o alubias, al objeto que la masa no se le...
...después la temperatura a 180º durante unos 15' o 20' o hasta que el relleno este cocido y la pasta dorada....
...én todas apaga el fuego y vas rellenando con calma. 2) La Farsa (El relleno). La Imaginación al Poder. Mis combinaciones preferidas: 2....
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...