Poner las claras en un bol bastante hondo, añadir el azúcar normal y empezar a batir con un batidor manual ó eléctrico. Cuando las claras estén ...

En una taza o cacito, diluir la Maizena en una parte de la leche fría. Poner en un cazo el resto de la leche, la cáscara de limón, las seis ...

PREPARACION DEL BIZCOCHO Montar las claras a punto de nieve, aqadir las yemas y la vainilla. Incorporar poco a poco el azúcar hasta obtener una masa ...

Mezclar la harina con la levadura, y luego, por este orden, los huevos, el aceite, la leche y el ron. Amasar hasta conseguir una pasta homogénea. ...

Con el azúcar al cual le habremos añadido 1 vasito de agua fría, y si se emplea el aromatizante, se lo pondremos también, haremos un almíbar a ...

Se cuecen las patatas sin pelar y luego se escurren, quita la piel y pasan por un pasapurés. Ponemos a hervir 1/4 litro de agua con 50 gr. de ...

Cernemos la harina con el impulsor, y reservamos. En un perol empastamos la manteca y el azúcar mientras añadimos a chorro fino la mistela. Hay que ...

Primero se hace el almíbar, poniendo en un cazo el azúcar y el agua a fuego lento durante unos 20 minutos y hasta que coja consistencia, una vez ...

Antes de empezar, procura tener el horno en marcha (esta es la causa principal del fracaso del 99% de las elaboraciones caseras de repostería) Pones ...

Haz una crema con la mantequilla y el azúcar moreno. Añade la yema de huevo, harina, vainilla y sal. Extiende la mezcla en un recipiente de vidrio ...