...bre la ensalada y remueve hasta que esté bien mezclado. Agrégale el queso parmesano por encima....
...Mezclar en un bol el queso, azúcar, crema de leche y la pizca de sal. Batir a fondo e ir incorporando las yemas de una en una, sin dejar de...
...rvor (fuego alto) por 1-2 minutos. Dejar enfriar un poco y añadir el queso ricotta, la nuez moscada y los tomates secos. Engrasar una band...
...ante agua salada. Desmenuzas el requesón en un plato. Mezclas con el queso rallado y guardas la mezcla sobre una cazuela con agua caliente....
Hervir la lasaña previamente en agua salada (3-4 litros de agua y una cucharada de sal). Cuando el agua hierva a borbotones, echar primero la sal y ...
...o y tostados. Retirar del horno y guardar. Agregar la mitad del queso a la fuente de ensalada, mojar con una buena cantidad d...
...acemos una mayonesa y cubrimos con ella las borrajas. Poner encima el queso de Radiquero, cortado en trocitos, y servir....
...zcla sobre la masa de pizza. Adornar con la aceitunas. ** Opción queso de cabra Desmigar el queso por encima. **Opción berenjena: Cor...
...rquitas" de calabacín y de berenjena, espolvoread el exterior con el queso rallado, y metedlas -dentro de una fuente de pyrex o similar- al...
Echad las verduras, previamente cortadas, en 1 litro y medio de agua y dejad cocer hasta obtener cosa de 1 litro de caldo de verduras que resulte ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
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