...las patatas estén tiernos. Se remueven de vez en cuando. Se corta el queso Gruyere en trocitos, se mezcla con el caldo y se añade una cuch...

...ntequilla y la crema de leche en una sarten y rallar por encima los 4 quesos. Remover con una espatula hasta que se funda todo. Añadir por ...

Mezclar todo y dejar reposar dos horas antes de hornear en asadera ...

...ue cualquier añadido corre el riesgo de agostar el sabor y aroma del queso... ¡Co~no, el queso! Se me olvidaba. Antes de proceder con...

...istribuye la ensalada en platos individuales. Se coloca una tajada de queso en cada una de las rebanadas de pan y se gratina hasta que el qu...

... mostaza y el sal. Ponemos la lechuga en una ensaladera, junto con el queso, la manzana y las pasas. Vertemos la vinagreta por encima y mezc...

...Sala los libritos de lomo. Introduce las lonchas de queso y piña divididas por la mitad. Reboza pasando primero por huevo(bátelo con una c...

...s tiras de pimiento. Esto se cubre con trozos del berdel macerado. El queso fresco (tipo burgos) se corta en láminas y se pone en la sarté...

Batir todos los ingredientes juntos, poner en un molde desmontable e introducir en el horno a unos 170 grados. Cuando lleve 10-15m. (depende) ir ...

...ezclar la pulpa de calabaza con las especies. En otro cuenco batir el queso con el azucar.Añadir los huevos uno a uno batiendo más despaci...