...ua. Freír, a fuego muy suave, los ajos con piel en la mita del aceite. Por otro lado, calentar la leche. Poner el bacalao sin piel, ni espi...

...n los huevos como para hacer una tortilla, se les añade la leche, el aceite, el azúcar y la cáscara rallada del limón o la vainilla. Se ...

...aran, cuecen y refrescan las judías. En una sartén se pone el aceite a calentar; una vez caliente, se refríen hasta que estén bien dorad...

...En una cazuela se ponen 4 cucharadas de aceite de oliva, y en él se sofríe una cebolla, dos dientes de ajo y un pimiento verde (picados fi...

...mientos en tiras y los tomates partidos en dos. Se fríe el pollo en aceite y se pasa a una cazuela de barro, reservándolo. En el mismo a...

... el interior de un molde para horno. Aparte, rehoga la cebolla en el aceite hasta que tome buen color y salpimiéntala. Incorpórale la la...

...os las setas (un par min.) Las escurriremos y las sumergiremos en el aceite de romero, unos 15 min. a 80 °C Meter aun en caliente en un b...

...emplares mas viejos y filetearlas. - En una sartén con un poco de aceite rehogar cebolla cortada en cuadraditos y un diente de ajo muy t...

...os churros, que caigan suavemente sobre la sartén, que ya tendrá el aceite bien caliente y se fríen, cuando estén dorados se sacan de la...

...mismo con las patatas. Igual con las cebollas. En la olla, calentar aceite y agregar la nuez de mantequilla. Rehogar las cebollas, patata...