... aceite en la sartén, se freirá primero la cebolla picada, luego el ajo y después el apio, el pimiento y las zanahorias, todo muy picdo. ...

...tonces el azúcar, la sal, la pimienta recién molida, los dientes de ajo -previamente aplastados- y las aceitunas, cortadas con unas tijera...

...o susceptible de ir al horno. Frotad las paredes del susodicho con el ajo cortado por mitades (que apeste a ajo, sí : que apeste). Con las ...

...do. Pero no es lo mismo en sabor. Luego.... -Se empieza sofriendo los ajos con un buen chorrito de aceite (A que no sabéis de qué ha de se...

...rnicero para que os la pique fino) junto con el perejil, 2 dientes de ajo bien picaditos y 1/2 vasito de vino y dejaréis macerar todo duran...

...a, colocándola en una fuente para hornear. Mezclar el perejil con el ajo y rociar el ternasco. Añadir el tomillo y la grasa por encima. Me...

... lavados todos, en una fuente. Se trituran en un mortero 3 dientes de ajo y 1 guindilla, añadiendo un pellizco de pimentón, sal, aceite en...

...asa con los huevos cocidos, la carne y las patas, un poco de perejil, ajo picado y su sal. Se baten 2 huevos y un poco de pan rallado (3 cuc...

Se remoja el, pan y se exprime con las manos para quitarle el agua. Se pone en una triuradora y luego el resto de los ingredientes -menos los ...

...unos 3 m/m de grosor). NO LAVADLAS. Ponedlas en una cazuela. Pelad el ajo y cortadlo en trozos muy pequeños. Mezclad éstos con las rodajas...