Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...onéis a calentar el aceite. Una vez tembloroso éste, me echáis los ajos mondaditos enteros y me los doráis. Antes que empiecen a quemars...
...oco. Si usáis leche de coco en conserva, usarla tal cual. Mezclar el ajo y guindilla machacados con el jengibre, cilantro, azúcar, salsa d...
... cucharadas de manteca, la cebolla picada y un buen chorro de jugo de ajo. Salpimentar. Luego de unos pocos minutos volvemos a sacar los riÃ...
...los poco hechos por dentro. - Quitamos algo de aceite y rehogamos los ajos, los puerros, los pimientos y la cebolla todo ello muy picado. Cu...
...o ....
....- Añadir la miga de pan remojada en leche y escurrida, el diente de ajo y perejil picados, el huevo, sal y pimienta. 3º.- Mezclar bien, f...
... cazuela, con abundante agua frÃa, un trozo de cebolla, un diente de ajo, un poco de laurel y un chorro de vino blanco. Se sazonan de sal ,...
...ceite. Cuando pase media hora mas o menos se pasa por la minipimer el ajo, perejil y un poquito de vino. Lo trituras y le añades el resto d...
...- Fundir la mantequilla y añadir los ajos picados finos hasta que se doren. - Añadir los grelos cortados en trozos pequeños. - Saltear to...
...e vez en cuando. Mientras, picar juntos las gambas, los chalotes y el ajo. Escurrir la carne, dejar enfriar ligeramente y cortar en dados, r...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...

Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...