...Majar los dientes de ajo y los cominos e incorporarlos con el resto de los ingredientes en un recipiente que permita dejar el cazón en adob...

...unque quizá sea pecado, pueden frotarse previamente éstas con medio ajo hermoso y, si se quiere, impregnarse con pulpa de tomate (despepit...

...ja de laurel, hervir unos 25'-30') En una cazuela de barro freír los ajos en aceite de oliva hasta que cojan un poco de color, seguidamente...

...o contrario deja. Se ponen 9 cucharadas de aceite en la cazuela y los ajos picaditos. cuando se hayan dorado, se agregan los trozos de merlu...

... filetes totalmente limpios, sin espinas. Refreir cebolla, pimiento y ajo picados, agregando laurel y vino, poner en cazuela con los trozos ...

SE LE QUITAN LAS ESCAMAS Y LAS TRIPAS AL PESCADO. UNA VEZ LIMPIO SE LE PONE UN POCO DE SAL POR DENTRO Y POR FUERA, EN UN RECIPIENTE PARA EL HORNO. LA ...

...spolvorear la capa de atún con sal, pimienta, vinagre o limon,aceite,ajo picado y perejil (por ese orden).Repetir la operación hasta acaba...

...En un cazo poner el aceite a calentar echar el ajo picado y dejar cocer un poco a fuego suave luego trabar añadir el vino y el vaso de fumÃ...

...Poner una sartén al fuego con el aceite y freír el pan y uno de los ajos y reservar. En el mismo aceite hacer un refrito con las cebollas,...

...bien y colocarlos en una fuente con el aceite y espolvorearlos con el ajo y el perejil finamente picados...