Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
... filetes totalmente limpios, sin espinas. Refreir cebolla, pimiento y ajo picados, agregando laurel y vino, poner en cazuela con los trozos ...
...cido, y escurrido con algo de sal, cebolla, unas gotas de aceite y un ajo picado. Sacamos la trucha del horno y sacamos con mucho cuidado el...
SE LE QUITAN LAS ESCAMAS Y LAS TRIPAS AL PESCADO. UNA VEZ LIMPIO SE LE PONE UN POCO DE SAL POR DENTRO Y POR FUERA, EN UN RECIPIENTE PARA EL HORNO. LA ...
...spolvorear la capa de atún con sal, pimienta, vinagre o limon,aceite,ajo picado y perejil (por ese orden).Repetir la operación hasta acaba...
...En un cazo poner el aceite a calentar echar el ajo picado y dejar cocer un poco a fuego suave luego trabar añadir el vino y el vaso de fumÃ...
...Poner una sartén al fuego con el aceite y freÃr el pan y uno de los ajos y reservar. En el mismo aceite hacer un refrito con las cebollas,...
...bien y colocarlos en una fuente con el aceite y espolvorearlos con el ajo y el perejil finamente picados...
...cabeche: poner en la sartén el 1/2 l. de aceite y sofreÃr en el los ajos pelados y enteros. retirar del fuego y añadir el vinagre, las ho...
...abeza. En una cazuela de barro blanqueo a fuego medio la cebolla y el ajo picados; enseguida incorporo la cabeza del carabinero y una cuchar...
...Se pican los ajos, los pimientos, los tomates y la cebolla y se ponen en un perol con el aceite. Se sofrÃe todo junto con el laurel y se es...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...

Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...