
...ientras se baten los huevos, con la sal, la pimienta y el chorrito de leche. Si no tienes suficiente con el aceite de la lata, añadele un p...
...olla hasta que quede transparente. Mientras, desleÃr la harina en la leche; agregarla a la sartén y mezclar; añadir los huevos duros y es...
...Mezclar 6 yogures naturales (nada de azucarados), un bote pequeño de leche condensada (entero), el zumo de un limón grande o de dos pequeÃ...
...Poned en un cazo la leche al fuego y cuando empiece a hervir retiradlo y añadid las 5 hojas de gelatina, previamente puestas en remojo en a...
...Método: En un cazo, poner la leche, la almendra, los 50 gr. de azúcar y el almidón. Se cuece a fuego lento, removiendo constantemente par...
Se mezclan los ingredientes anteriores y se prepara una masa de un cm de grosor. Con un molde se recortan en diferentes formas. Se meten a horno ...
...s molidos (no demasiado) 300 gr. de yogurt entero (es decir hecho con leche entera) sal pimienta 2 cucharadas de aceite (si puede ser de car...
...nidad, como cortamos un hipopótamo en trozos medianos, y un grano de arroz en medianos trocitos?, queridos amigos todo es relativo en esta ...
...ñol después de 80 años de tradición gracias a los Carasso?) es la leche utilizada: en España siempre se ha utilizado la leche de vaca, ...
...n jugo o una salsa tan sabrosos que el acompañamiento ideal será el arroz blanco. Si la carne tenia grasa o piel, la salsa se convertirá ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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