Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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... los costados del molde. Se deja enfriar. En un cazo se pone la leche a cocer con la vainilla; cuando empieza a hervir, se echa la sémola d...
...y la fécula. Con unas varillas se da vueltas, añadiendo despacio la leche fría. Cuando la bechamel ha cocido unos 5 minutos, se retira de...
...se pueden utilizar flaneras individuales. Se pone en un cazo la leche y el azúcar y se mueve con una cuchara de madera. A fuego suave se cu...
...a maicena y la harina en un tazón y se deslíen con un poco de leche fría. Aparte, en un cazo, se pone el resto de leche con 6 cucharadas ...
...n rebanaditas de un cm. de grosor y se bañan por los dos lados en la leche con azúcar, estrujándolos al sacarlos. Se colocan en el molde ...
...ocer. Se mueve de vez en cuando. Se pone a cocer en un cazo grande la leche con 4 cucharadas soperas de azúcar; se mueve para que el azúca...
... el fondo y se deja enfriar. Natillas: Se pone a cocer la leche con 3 cucharadas de azúcar y la vainilla. Aparte, en un tazón, se mezclan ...
...En un cazo se pone a cocer el ½ litro de leche con 3 cucharadas de azúcar y la corteza del limón. En un tazón se mezclan las yemas de hu...
...En un cazo se pone la leche a hervir con 4 cucharadas de azúcar y la cáscara de limón. Mientras tanto, en una ensaladera de cristal se ba...
...Se pone la leche en un cazo con 4 cucharadas de azúcar y la cáscara de limón y se pone al fuego hasta que empiece a cocer. Mientras tanto...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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