...r la mantequilla ablandada con la harina y la leche evaporada; incorpo­rarlo al guiso y dejarlo cocer 10 minutos más sacudiendo la cazuela...

...na bechamel a la que se incorpora el jugo de carne, la crema de leche y la mitad del queso de Gruyere. Se sazona con sal y pimienta y se res...

...uela, poner el bacalao, cubrir con agua fría, una cucharada de leche y el jugo de medio limón. Calentar lentamente y tapar manteniendo el ...

...o de agua durante 15 minutos. Extender las hojas de arroz en una superficie plana. Poner en cada hoja un poco de salteado de col y de germin...

... Cocer las lentejas y el arroz por separado y se escurren. Cortar las cebollas en rodajas y rehogarlas a fuego muy lento en abundante aceit...

...ajos con piel en la mita del aceite. Por otro lado, calentar la leche. Poner el bacalao sin piel, ni espinas, desmigado en un cazo al fuego....

...re un poco, agregar entonces el caldo, pimientos y su jugo y la leche Ideal. Cocer durante unos 10 minutos. Sazonar con la sal y la pimienta...

Enfriar la copa previamente con hielo. Poner en la coctelera el hielo y los licores. Batir durante 10 segundos y servir colando sobre el vaso. ...

...ainilla. Dejar a temperatura ambiente de un día para otro. La leche de coco se deja separada en la heladera. Colar después de 12 horas, ...

...ortar los escalopes en mitades si son grandes y hervirlos en la leche con sal y la pimienta durante 15 min. Escurrir y guardar la leche. Fun...