
... si te salieron bien 1 chorizo 1 morcillas de arroz o de cebolla, si echas una de la que venden para hacer fabada queda rico pero muy fuerte...
... Pelar las castañas y cocerlas en la leche hasta conseguir una sopa espesa. Hacer un puré y agregar el azúcar, removiendo hasta que se di...
... Mezclar la leche con el aceite y el huevo batido. Añadir la harina, la levadura, el azúcar y la sal y mezclarlo bien hasta obtener una c...
... Poner en un cazo, al fuego, la leche condensada con el agua y el chocolate troceado y removerlo hasta que el chocolate se haya fundido. Bat...
...agua fría y pelarlas. Hervir las castañas peladas en la leche con el azúcar, el café soluble y la canela durante 30 minutos. Pasarlas po...
...tequilla, añadir la harina, dorar sin que se queme. Agregar la leche, la sal y la nuez moscada o pimienta, batir, con batidor o varilla, pa...
.... Nota: Acompañar con un poco de arroz blanco o frito....
...ompañarse con verduras, patatas, arroz y pastas italianas. ...
...e la harina hasta formar una pasta y luego poco a poco la leche cuidando que no queden grumos. Cuando esté, agregarles el puré de berenje...
...ratar las pasas con agua caliente y mojar la miga de pan con la leche. Mezclar la carne picada con la mitad de la cebolla blanda, la mitad ...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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