... Se fríe la cebolla y el pimiento. Por otra parte, se pasa el bacalao por harina y se fríe durante tres minutos. A continuación se cubre ...

... El bacalao, previamente desalado, se corta en tacos. Por otra parte, hacemos en una cazuela, con abundante aceite, cebolla en juliana, pimi...

...nto, todo ello bien picado. Cuando está bien pochado se incorpora el bacalao, que previamente habremos desmigado y desalado. Por último, s...

... aceite, el pimiento verde y la cebolla, colocar encima los trozos de bacalao y darle una vuelta ligándolo bien. Añadir el tomate y seguir...

... Desalar el bacalao y en una sartén pochamos en aceite de oliva los pimientos verdes y las cebolletas bien picaditos. añadimos el bacalao ...

... Se desala el bacalao, se pican las cebolletas y los ajos y se pochan en una sartén en aceite de oliva. Cuando estén las cebollas y los aj...

... Pochamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego suave. Una vez hecho, se pela, se le quitan las espinas y se desmi...

... 1) Se limpia el bacalao y se desala durante 5 horas como mínimo. 2) Se sofríen 5 ajos fileteados con 3 guindillas en aros y se retiran un...

... 1) Un kg de bacalao desalado, se reboza en harina y huevo y se fríe. 2) En una cazuela de barro se fríen 5 ajos bien picados y una ceboll...

...jos muy picados, hasta casi dorarse y seguidamente se añade el bacalao con la piel hacia abajo a fuego fuerte hasta que empieza su ebullici...