...nto, todo ello bien picado. Cuando está bien pochado se incorpora el bacalao, que previamente habremos desmigado y desalado. Por último, s...

... aceite, el pimiento verde y la cebolla, colocar encima los trozos de bacalao y darle una vuelta ligándolo bien. Añadir el tomate y seguir...

... Se desala el bacalao, se pican las cebolletas y los ajos y se pochan en una sartén en aceite de oliva. Cuando estén las cebollas y los aj...

... Pochamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego suave. Una vez hecho, se pela, se le quitan las espinas y se desmi...

... 1) Se limpia el bacalao y se desala durante 5 horas como mínimo. 2) Se sofríen 5 ajos fileteados con 3 guindillas en aros y se retiran un...

... 1) Un kg de bacalao desalado, se reboza en harina y huevo y se fríe. 2) En una cazuela de barro se fríen 5 ajos bien picados y una ceboll...

...jos muy picados, hasta casi dorarse y seguidamente se añade el bacalao con la piel hacia abajo a fuego fuerte hasta que empieza su ebullici...

... 1) 1 Kg de bacalao, que se pone en remojo durante 24 horas, se corta en trozos muy pequeños. Seguidamente se pican tres cebollas en trozos...

... 1) Para 4 personas poner 600 gs de bacalao en remojo la víspera cambiando el agua 2 o 3 veces la mañana siguiente. 2) Se corta el bacalao...

... Desalar ½ kg de bacalao durante 24 horas. 1) En una cazuela de barro con aceite caliente se doran dos cebollas cortadas fina, se añade un...