
...arenta minutos. Corregir de sal y si por lo que sea no hay suficiente caldo añadir agua y dejar cocer un poco mas. Se sirve con el pan frit...
...s de la nevera. Tomates, cebollas, un par de dientes de ajo, patatas, caldo de pescado (atenuante: no caí en las pastillas, tenía un extra...
...ama hasta hacerlo evaporar. Sazonar con sal y pimienta y cocer con el caldo caliente. Unos minutos antes de quitar el arroz del fuego, agreg...
...ía y sal durante 30 minutos a fuego mediano. Se aparta y se cuela el caldo. Se flamea y prepara el pato, metiéndole una de las naranjas pe...
...etc. Mayonesa en salsera aparte. Se prepara lo primero el caldo corto, haciéndolo cocer unos 20 minutos y echando, en el momento de romper ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...