...Poner a hervir la leche o el agua con sal, azúcar, un trocito de canela y la corteza de un limón. En cuanto hierva añadir la mantequilla....

...a. Calentar la otra mitad del queso junto con la copita de oporto, la leche concentrada, la pimienta y el sal, removiendo constantemente. En...

... gramos, si usamos queso parmesano pondremos mita y mitad, cuajada de leche bien escurrida 40 gramos. Los piñones majarlos desde el princip...

Tamice la harina en un cuenco y haga un hueco en el centro para poder verter el agua hirviendo. Amase la harina y el agua hasta formar una masa ...

... el gulasch en la fuente; en el momento de servir añadir la crema de leche fresca y mezclar; servir muy caliente....

Cortar la cuajada de soja en dados de 2 centímetros Cortar el jengibre en juliana fina Cortar los ajetes, incluidos los tallos en trozos de 2 ...

...alchichas. La paletilla de cerdo ahumado puede sustituirse por jamón dulce y la carne de oca por pechuga de pato. Si considera demasiado ar...

...rlo del fuego y agregarle la miga de pan, 2 huevos batidos, 1 taza de leche o de caldo, 1 huevo duro picadito y condimentar con una cucharad...

...to de la masa un poquito mas de harina. Nosotros lo acompañnamos con leche fria para beber. Se pueden hacer tambien con las ciruelas alarga...

Con 36 horas de anticipación pon en remojo el bacalao y cámbialo de agua no menos de 5 veces. Haz lo mismo con las judías y los garbanzos, pero ...