Se blanquean las judías verdes en agua hirviendo con sal de 4 a 5 minutos, que queden crujientes. Se escurren, se refrescan en agua helada y se ...

Se echa la sémola en una ensaladera allí se vierte el zumo de los limones y se va moviendo la sémola que engordará y se ablandará con el zumo. ...

Cocemos las patatas en agua con sal hasta que se les pueda clavar una aguja, las pelamos y troceamos en cuadraditos. Pelamos las zanahorias con un ...

Cocer las patatas sin pelarlas y cuando se hayan enfriado lo suficiente pelarlas y cortarlas en dados si son viejas o rebanarlas si son ...

Se hierven las patatas, con su piel, en agua con sal Cuando estan cocidas y frías, se pelan y se cortan formando tiras; de igual forma se cortan las ...

Espolvorear la fruta con pimienta de cayena, sal y la cascara de naranja picada. Incorporar los canónigos y berros. Añadir el pepinillo y el ...

Cubres una fuente con las rodajas de naranja. Colocas las rodajas de cebolla y las aceitunas por encima de las naranjas. Se aliña y se sirve con la ...

Pelas los tomates, para ello pones agua a calentar y rajas la piel del tomate todo alrededor, siguiendo su circunferencia. Metes los tomates unos ...

Lavad bien las espinacas y SECADLAS con un paño limpio. Quitad los tallos y dejad únicamente las hojas cortadas en trozos pequeños (yo suelo usar ...

Se quita el suero de los yogures y se vierten en un cuenco. Se pela el pepino, se raspa groseramente y se mezclan las raspaduras con un poco de sal. ...