...En una cazuela , no necesariamente de barro, freír en el aceite de oliva los ajos (que no tomen apenas color) las ñoras o pimiento de rome...

Con 24/36 horas de antelación, pondremos el bacalao a remojo con abundante agua fría, durante el tiempo de remojo cambiaremos al menos 4/6 veces el ...

Desescamadme, lavad y secad los salmonetillos (no es menester eviscerarlos). En una fuente de Pyrex, ponedme el tomate, debidamente pelado y ...

...itos de pescado. Rocía el conjunto con el caldo de carne y aceite de oliva. Mete a horno a 200º  durante 30 minutos. Poco antes de sacarl...

... al bonito la mezcla anterior, incorporando el ketchup y el aceite de oliva. Ahora se trata de lograr una mezcla homogénea, batiéndolo a m...

Seguir los 4 primeros pasos de la receta anterior. Para la salsa batir unos instantes la mahonesa con el yogur,algo de cebollino picado,el perejil y ...

...ipiente en el que se han salteado los chipirones, pochar en aceite de oliva la cebollas y el pimiento verde. 2. Una vez bien sudados, añad...

Ponemos el horno a calentar al máximo. Mientras se calienta el horno, limpiamos bien los txitxarros incidiendo sobre todo en su interior para que no ...

Pelemos las cebollas y cortémoslas en rodajas. Creemos un lecho con ellas en el fondo de una fuente oval de cristal constantinopolitano (valdría ...

1) En una cazuela de barro se pone el aceite mezclado y se doran las ñoras, apartándolas. 2) En la cazuela, con el mismo aceite, se pone el ajo ...