...o de limon; dejar cocinar a fuego lento servirlo con los costrones de pan frito...

...no. A continuación sazonad, echad pimienta y espolvoread todo con el pan rallado. Echad por encima de las rajas sendos chorreones de aceite...

...os con perejil picado. Echa sobre ellos la sidra y espolvoréalos con pan rallado. Introduce la fuente en horno precalentado a unos 170 ºC....

...do la citada vianda de una sentada, acompañándola de dos hogazas de pan candeal. ¡Pobrecillo!...

...e los ajos y el perejil (se puede agregar almendras o una rebanada de pan frito para espesar) cocer otros 5'....

...s con posibles roturas de lonchas. Para servir, tostadas calientes de pan blanco, y un buen vino blanco. Acompañar de salsa de eneldo . --...

Se bate todo incluso el aceite de la lata, luego se echa en un cacharro y tapado con papel transparente se mete al microondas durante 6 minutos. ...

...n dados grandes. Poner una sartén al fuego con el aceite y freír el pan y uno de los ajos y reservar. En el mismo aceite hacer un refrito ...

Dorar en una sartén todos los ingredientes del romesco. Triturarlo. Desleir con el vino y el fumet e incorporarlo a una cazuela de barro con aceite ...

...legue a fundir el queso del todo. Se espolvorea con queso parmesano y pan rallado antes de dorarlo en el grill....