
... flanera, un molde de cake etc. lo pintáis con mantequilla y ponéis pan rayado, moviendo el recipiente de manera que quede adherido el pan...
...o de limon; dejar cocinar a fuego lento servirlo con los costrones de pan frito...
...no. A continuación sazonad, echad pimienta y espolvoread todo con el pan rallado. Echad por encima de las rajas sendos chorreones de aceite...
...os con perejil picado. Echa sobre ellos la sidra y espolvoréalos con pan rallado. Introduce la fuente en horno precalentado a unos 170 ºC....
...do la citada vianda de una sentada, acompañándola de dos hogazas de pan candeal. ¡Pobrecillo!...
...e los ajos y el perejil (se puede agregar almendras o una rebanada de pan frito para espesar) cocer otros 5'....
...s con posibles roturas de lonchas. Para servir, tostadas calientes de pan blanco, y un buen vino blanco. Acompañar de salsa de eneldo . --...
Se bate todo incluso el aceite de la lata, luego se echa en un cacharro y tapado con papel transparente se mete al microondas durante 6 minutos. ...
...n dados grandes. Poner una sartén al fuego con el aceite y freír el pan y uno de los ajos y reservar. En el mismo aceite hacer un refrito ...
Dorar en una sartén todos los ingredientes del romesco. Triturarlo. Desleir con el vino y el fumet e incorporarlo a una cazuela de barro con aceite ...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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