
... flanera, un molde de cake etc. lo pintáis con mantequilla y ponéis pan rayado, moviendo el recipiente de manera que quede adherido el pan...
...o de limon; dejar cocinar a fuego lento servirlo con los costrones de pan frito...
...no. A continuación sazonad, echad pimienta y espolvoread todo con el pan rallado. Echad por encima de las rajas sendos chorreones de aceite...
...os con perejil picado. Echa sobre ellos la sidra y espolvoréalos con pan rallado. Introduce la fuente en horno precalentado a unos 170 ºC....
...do la citada vianda de una sentada, acompañándola de dos hogazas de pan candeal. ¡Pobrecillo!...
...e los ajos y el perejil (se puede agregar almendras o una rebanada de pan frito para espesar) cocer otros 5'....
...s con posibles roturas de lonchas. Para servir, tostadas calientes de pan blanco, y un buen vino blanco. Acompañar de salsa de eneldo . --...
Se bate todo incluso el aceite de la lata, luego se echa en un cacharro y tapado con papel transparente se mete al microondas durante 6 minutos. ...
...n dados grandes. Poner una sartén al fuego con el aceite y freír el pan y uno de los ajos y reservar. En el mismo aceite hacer un refrito ...
Dorar en una sartén todos los ingredientes del romesco. Triturarlo. Desleir con el vino y el fumet e incorporarlo a una cazuela de barro con aceite ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...