
En un cuenco se ponen los huevos, el azucar y la ralladura de limon. Cerca del calor se empieza a batir y cuando esta muy bien montado, que quede ...
Se forra el molde con mantequilla y harina y se calienta el horno a 180º mientras hacemos la masa. Se juntan todos los ingredientes ...
...ote que la mezcla se llena de agujeritos. Darle entonces la vuelta al pankake para cocerlo por el otro lado. - Para mantenerlos calientes, p...
1º Batimos los huevos y el azúcar durante 5 min.. aprox. sin que quede muy esponjoso. 2º Incorporamos la leche, la ralladura de limón y el ...
1º Empomar la mantequilla y mezclar con el azúcar. 2º Añadir los huevos de uno en uno y mezclando bien cada huevo. 3º Añadir la ralladura, la ...
El mejor yoghourt bùlgaro se prepara en la localidad de Borissovo,partiendo de leche entera de vaca,oveja o búfala, cocida durante treinta a ...
Coges una trufa helada y la envuelves con pasta brick, le pones azúcar glass espolvoreado por encima y un poco de mantequilla fundida. Acto seguido ...
COMPRA EN UNA BUENA PASTELERIA PAN PARA TORRIJAS.LAS MOJAS EN LECHE CALINTE CON AZUCAR,LECHE CONDENSADA Y CANELA EN RAMA(CANTIDADES A OJO )ES MUY ...
...e luego empalagan). Cuando la leche se enfríe, moja las rebanadas de pan (que debe ser de al menos 2 días para que no se deshaga y cortado...
...spués dejas que se enfríe y ya que este templada, pasas por ella el pan ( yo suelo hacerlas con pan de barra especial para torrijas, pero ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...