.... Una vez la cebolla y el pimiento verde hayan sudado, se agregan las patatas cortadas en cuartos. Se rehoga y se añade agua hasta cubrir. ...

...oco, lo mantenemos al calor. En sartén a parte cocemos en aceite las patatas cortadas en daditos, tienen que quedar blandas pero sin la cos...

...inas, abierta por la mitad. Acompáñala con la salsa tártara y unas patatas paja....

...nte un centímetro, después otra de rape a rodajas, después otra de patatas, después otra de cebolla y después otra de tomate. Se añade...

...En una placa de horno coloca una base de patatas cortadas en lonchas de ½ cm. de grosor, los ajos enteros, cebolla y pimiento. Sazona y ...

...latinosa y aromática. Se puede acompañar con unas rodajas frías de patatas hervidas (sobre todo si a la mesa se va a sentar gente con "ga...

...Mezcle la manteca, 125 g de mantequilla, el azúcar y la sal con las patatas. Deslía la levadura en 4 cucharadas de leche. Añada la leche ...

...Empezamos poniendo la cebolla, los calabacines cortados y las patatas en la olla untada con aceite. Quitamos los calabacines y reservamos. P...

...zclados. Incorporar la zanahoria a trozos, el calabacín entero y las patatas y cubrir con agua. Llevar a ebullición y luego dejar cocer su...

..., o a mano con un cuchillo y pelando como una manzana, hacemos de las patatas peladas, y no lavadas, unos cilindros que cortaremos con el ra...