Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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... salsa mayonesa a la indiana, adornándola con manzanas, remolachas y patatas cocidas Con una mayonesa verde , adornándola con huevos duro...
...igar todo y verificar la sal y pimienta. Se puede acompañar con unas patatas al vapor o un puré de patatas....
...Cortamos las berenjenas, las patatas y el calabacín a dados de l cm de grosor. Freír en aceite por separado y escurrir perfectamente. Esta...
...dades para plato único como manda la tradición y tanto pescado como patatas son pesados ya en limpio. Al comprar el bonito hacerlo siempre...
...as, se batirá con la nuez de mantequilla y el chorro de oloroso. Las patatas cortadas en rodajas finas y confitadas, se repartirán en un n...
...mpota o puré. Ya cortados los discos arreglar los bordes con el pela patatas de forma que parezcan redondos y resulten del diámetro dicho ...
...Se ponen a cocer las patatas con el bacalao, normalmente no necesita sal por razones obvias, y cuando estan se sacan del agua y se ponen en ...
...dera, le ponemos sal gruesa, el pimentón y el aceite y alrededor las patatas cocidas....
...Cueces las patatas al vapor o con agua durante 5-10 minutos, o hasta que estén tiernas pero sin que se deshagan; escúrrelas. Cuece las sal...
...no pasado y resultan muy ricas, la receta decía de acompañarlas con patatas paja, pero las hice con arroz basmati, simplemente hervido....
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...

Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...

Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...