... leche, la manzana picada y el huevo batido. Se rellena el buche del pollo. Entre la carne y la piel se introducen tiritas de tocino y las...

Poner en un recipiente (no hace falta que sea de barro) el diente de ajo picado con 4 cucharadas de aceite de oliva, cuando empiece a dorarse ...

...vino blanco y reserva también el caldo. Para preparar la salsa, pocha todas las verduras picadas con el perejil en una cazuela con aceite. ...

...cerezas se enfríen dentro del almíbar y resérvalo. 2 Limpia el pollo de plumas e interiores y córtalo en octavos (si lo prefieres, e...

... un puré. Probar de condimento y rectificar si fuera necesario. Esta salsa es baja en calorías, pero no tan sabrosa como cuando le añadim...

...Trocear los pollos en pedazos hermosos (si no nos atrevemos a meterles cuchillo, pedirle al carnicero que nos los trocee) y ponerlos dentro...

...Untad con aceite una fuente para ir al horno y colocáis el pollo entero (pero limpio, eh?) salpimentado y con la albahaca esparcida por tod...

Instrucciones para Salsa agridulce para "Pescado": Mezclar los siguientes ingredientes: 1 cuchara postre de sal 3 cucharas soperas de azúcar 3 ...

... Cortar la pechuga de pollo en láminas muy finas y colocarlas en un plato. Mezclar el azúcar con el jengibre, la piel rallada y unas gotas...

... Batir con el tenedor hasta obtener una salsa emulsionada, sazonar con Avecrem finas hierbas, y regar las verduras con esta vinagreta. Tosta...