En una cazuela de barro poner todos los ingredientes a la vez y prenderles fuego. Con ayuda de un cazo, remover haciendo caer chorros de aguardiente ...

Para hacer el dulce de manzana: Cocer todos los ingredientes durante una hora hasta que quede muy reducido, batir y echar a los moldes. Para el ...

Hacer un volcán con la harina y añadir la sal y poco a poco el agua hasta conseguir una consistencia blanda pero no demasiado. Dejar reposar un ...

Se amasan todos los ingredientes menos la mantequilla que son para dar las vueltas (laminar), dejándola descansar hecha una bola con dos cortes en ...

Este plato requiere de una minuciosa y larga elaboración, pero gracias a ella logramos un gran rendimiento con un ingrediente base muy barato como ...

Para hacer plato usamos tres rodajas de foie, si fuesen para mini cocina una rodaja, y para milhojas dos rodajas. Consideramos rodajas de 15 gramos, ...

Salpimentar  las codornices en su interior (no se salan por fuera para evitar que se resequen). Desgranar el racimo de uvas y lavarlas. En sendas ...

En un bol se baten bien las yemas con el azúcar hasta que quede bien esponjoso, añadir el vino y los demás ingredientes y volverlo a batir hasta ...

El ajowan tiene aroma a tomillo y es un poco picante y ligeramente amargo. Las semillas tienen colores de un color que va del pardo rojizo al pardo. ...

Tipos de aceites de oliva La reglamentación de la Unión Europea contempla exclusivamente las siguientes definiciones. Aceite de oliva virgen, que ...