Se limpian bien las sardinas, quitándoles las espinas, la piel y se lavan con abundante agua. Se van dejando en un escurridor y seguidamente en un ...

Se introducen todos los ingredientes en un recipiente adecuado para la batidora. Se mezclan bien todos hasta conseguir una masa ligera. Se prepara ...

Se coge el azúcar y se muele con la batidora para hacer azúcar glass, después se le añade la ralladura de un limón, y a continuación se añade ...

Por un lado en una fuente a poder ser de cristal, mezclar el queso mascarpone y las 5 yemas de huevo ya batidas. Ir añadiendo mientras se va ...

Por un lado, poner sal y pimienta a los solomillos y echar a la sartén con aceite de oliva. Dejar que se vayan haciendo hasta dejarlos al ...

Poner en una sartén un poco de aceite, lonchear los 5 dientes de ajo, trocear las setas y sofreír. Añadir la copa de coñac y flambear, hasta ...

Se cuece la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Se rehoga la cebolla y la zanahoria con un poco de sal hasta que estén ...

Se cuecen los macarrones con aceite y sal, después se le añade un poco de margarina. Se ponen unas tiras de bacón en un plato y se calienta en el ...

Pelar las patatas rojas y blancas, cortarlas en rodajas. Las papas criollas lavarlas y cortarlas por la mitad, no hay que pelarlas. En 1 litro de ...

Limpiar los calamares y echarles un chorrito de zumo de limón. Cortar la cebolla muy menuda y sofreírla, y añadírsela a la mezcla de los dos ...