
...uede usarse sobre rebanadas de pan en aperitivo, o para base de otras recetas (conejo por ejemplo) Personalmente, en vez de pimienta añado ...
.... Es una salsa perfecta para carnes a la plancha, pero también para pollo o pescado. Se sirve caliente, faltaría más....
... enfriar. Pasar bien por la batidora y servir sobre todo con carnes y pollo a la barbacoa....
...l manera que podamos tomarlas sin necesidad de usar cuchillo. Como el pollo cada vez huele menos a pollo, lo maceramos por un par de horas, ...
...s. PD. Esta receta la bajé hace ya algún tiempo de una página con recetas venezolanas, tengo algunas más de este tipo que intentaré ir...
...o precisa de su presencia para el cuajado, aunque tengo constancia de recetas que, como la de la resente polémica, adicionan yema de huevo...
... hasta finales del XIX y muy documentado en el XX, la mayoría de las recetas aparecen en publicaciones del otro lado del Atlántico....
El canario no es un gran freidor de pescado, el tamaño de las piezas que a estas costas arriban no lo hace aconsejable, y sus mejores especialidades ...
...Esta es una de las recetas tradicionales del besugo. Una vez escamado, vaciado y limpio el besugo, se deja entero, dándole unos pequeños c...
...ego y reservar. Abrir en forma de petaca (o calzone) las pechugas de pollo. Salpimentar. Aplastar el queso Boursin con un tenedor y mezclar...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...