olla podrida


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Olla podrida
Olla podrida de: cayla

...e harán falta cerca de dos horas, pero se puede ahorrar tiempo con la olla a presión), con una cebolla partida por la mitad y una cabeza de ...

Olla podrida
Olla podrida de: eli

...Los garbanzos, previamente ablandados en remojo se ponen en la olla con cantidad de agua fría y al fuego. Al arrancar a hervir, se añade el ...

Lomo de cerdo en mole de olla (recetas mexicana)

...En olla mediana, ponga a hervir el cerdo en los 4 cuartos de agua; deje hervir 10 min. y, si es necesario, quite la espuma de encima. Mientr...

Olla gitana
Olla gitana de: wayne

...Poner en una olla los garbanzos cubiertos de agua*con el laurel.Cocerlos 45´ a fuego suave.salar a media coccion. En una sarten con aceite,d...

Goulash cocido en olla a presión

...Calentar el aceite y la margarina en una olla a presión; poner a sofreír el pecho de cerdo y el buey; añadir las pieles de tocino. Pelar las...



Olla holandesa
Olla holandesa de: aditya

...En un puchero adecuado sofreímos la cebolla ligeramente, sin que tome color. Le añadimos las hojas de apio picadas, los puerros también pica...

Pollo al vino blanco en la olla

...En primer lugar salpimentas el pollo y picas la cebolla Luego en la olla echas el aceite de oliva y pones la cebolla a freír, cuando este do...

Flan de huevo en olla rápida

...alguna ralladura y ponerla en la flanera, taparla con su tapa. En una olla a presión pondréis 3 dedos de agua, meteréis la flanera y la pond...

Lentejas estofadas en olla superrápida

...jas la noche anterior, para que se rehidrate la legumbre. Picas la cebolla, la zanahoria y el puerro, lo pones en la olla junto con el resto...

Setas embotadas
Setas embotadas de: david

...Llevaremos un olla con agua a ebullición con sal. Escaldaremos las setas (un par min.) Las escurriremos y las sumergiremos en el aceite de ...


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Cocinero del restaurante El Racó de Can Fabes, situado en San Celoni.

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