...Se lava el cabello de ángel sin pelarlo. Se corta en pedazos y se coloca en una olla con agua fría que lo cubra. Se hierve y se cocina a ...

...a las almendras en una sartén y retíralas en cuanto empiecen a dorarse. 2.- Vierte 1/2 vaso de agua en una sartén, deja que hierva, añad...

...a "acostumbrada". Pero por si Bego quiere hacerlas "en la puta Utah", como ella dice, he aquí la receta : Coge (en sentido celtibérico, no...

...res con "pulpo a la gallega"- por alguna razón ha venido desmarcándose de los cachelos, esas preciosas patatas de esa preciosa tierra. Me ...

... tres veces (ese número es un mito): hay que sumergirlo tantas veces como sea necesario hasta que las patas se hayan encaracolado completam...

...lsa (aproximadamente de 5 a 10 minutos). La salsa ha de quedar espesa como una mayonesa.Comer muy calientes....

..., poner a fuego suave (sobre un plancha mejor) y mover constantemente como si dieses "volantazos"; cada vez que veas que empieza a hervir re...

...La palabra brandada forma parte del idioma culinario mundial, y como paella, matelote y otras, no tiene traducción a ninguna lengua. El fra...

... gusta el ajo no lo uses). Seguidamente pon el bacalao desmenuzado, y como si fuera una mahonesa vas removiendo echando un poco de aceite, u...

.... PREPARACIÓN: Saláis las ruedas de bonito y las tenéis en reposo como una horita. En una cazuela amplia, con abundante aceite de oliva ...