...a lo que quieras: tagliatelle, raviolis, etc. (otro día os pasare la receta de un relleno para raviolis). A veces la misma maquina tiene ot...

Preparación del condimento: Limpiar bien los champiñones, lavarlos en agua acidulada con zumo de limón, secarlos y cortarlos en rodajas finas. ...

Levadura madre - Harina integral de trigo - Agua - Una cucharada de postre de sirope de cebada, o miel Mezclamos la harina, el agua, que ha de ...

Una vez los nidos hayan estado a remojo por 12 horas, mínimo, quitarles todas las plumas adheridas y materias extrañas con unas pincitas. Poner a ...

...Esta receta es un regalo de amigos armenios y he sabido ser invitado a sus comilonas con esta pizza tan especial, diferente a cualquier otra...

... caldear la mezcla. Cuando obtengas la densidad deseada añade a esta crema el relleno de morcilla y puerro y remueve para homogeneizar comp...

...dando la presentación. Si tenéis oportunidad, también entran en la receta unas salchichas llamadas "Mergaises", que son de cordero y que ...

...earlas con la mantequilla sobrante. Cortar la morcilla en rodajas (la receta dice saltear pero creo que no es necesario) Colocar sobre el fo...

...Esta receta es para la preparación de TXANGURRO (centollo), y sirve igualmente para el buey de mar. Para seleccionarlos, al agitarlo...

...reirlos seguir las intrusiones que os dio Genikes, y que están en la receta de pimientos de Gernica, una vez fritos les quitáis el pedúnc...