...de ajo (si la marmita es de barro se debe cocer primero leche en él; para cerámica esmaltada o hierro colado esmaltado, se puede usar dire...

...rreglan en una fuente que resista el fuego. Se bañan bien en manteca para ponerlos al horno, teniendo cuidado de regarlos continuamente con...

...do añadimos los huevos batidos poco a poco y finalmente la harina. Separamos la masa en dos partes iguales y mezclamos una con el cacao y l...

... masa de la nevera, calientala con las manos enharina un poco la masa para aplastarla bastante gruesa (4 o 5 mm). Cuando el caramelo está l...

...Se prepara una masa suave con el aceite, la leche, la harina, un poco de azúcar y un pellizco de sal y se deja reposar 30 minutos tapada co...

...Las pasas de uvas son optativas. Yo de todos modos perfumo siempre la mezcla con oporto o rhum. Calientas la leche y pones allí a remojar e...

...ais la vuelta a la tortilla o usar un molde de los que el fondo y aro son independientes. El producto final tiene que quedar blando....

...late y se deja en un plato. Se bate la mantequilla durante 10 minutos para hacerla como una pasta espesa y blanca, se añade el azúcar, se ...

...Yo uso un molde de estos que el aro se ajusta al fondo con un muelle, son más prácticos a la hora de desmoldar, el molde es de 24 centíme...

...nalmente aromatizar con vainilla azucarada, los potitos que se venden son esto, no vainilla pura, (para conseguir vainilla azucarada :sencil...