
En un cuenco se ponen los huevos, el azucar y la ralladura de limon. Cerca del calor se empieza a batir y cuando esta muy bien montado, que quede ...
Se forra el molde con mantequilla y harina y se calienta el horno a 180º mientras hacemos la masa. Se juntan todos los ingredientes ...
...nco aparte, mezclar muy bien también, la mantequilla, el huevo y la leche agria. Unirlos a la mezcla anterior y batirlos con batidora elé...
1º Empomar la mantequilla y mezclar con el azúcar. 2º Añadir los huevos de uno en uno y mezclando bien cada huevo. 3º Añadir la ralladura, la ...
...oghourt bùlgaro se prepara en la localidad de Borissovo,partiendo de leche entera de vaca,oveja o búfala, cocida durante treinta a cuarent...
Coges una trufa helada y la envuelves con pasta brick, le pones azúcar glass espolvoreado por encima y un poco de mantequilla fundida. Acto seguido ...
COMPRA EN UNA BUENA PASTELERIA PAN PARA TORRIJAS.LAS MOJAS EN LECHE CALINTE CON AZUCAR,LECHE CONDENSADA Y CANELA EN RAMA(CANTIDADES A OJO )ES MUY ...
...do o con miel aligerada o con un almíbar ligero aromatizado con vino dulce o pedro ximenez. (a mi me gustan mas con almibar al p.x.) Si en ...
...Pones a hervir leche con azúcar, un palito de canela en rama y un trozo de corteza de limón. Después dejas que se enfríe y ya que este t...
... cantidad de azúcar en este toffee, pues es muy fácil pasarse en el dulce....
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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