...- Pasar por harina y huevo batido los tronchos de bacalao y freirlos a fuego suave dejandolos poco hechos por dentro. - Quitamos algo de ace...

...y pimienta. 3º.- Mezclar bien, formar las albóndigas y pasarlas por harina. 4º.- Calentar en una sartén el aceite y la manteca, freír l...

...e ajo. A esta fritura se agregan el pollo, el yogurt, la cerveza y la harina. Se pone en la olla de presión durante diez minutos. Finalment...

Pondremos todos los ingredientes en la amasadora. Amasaremos durante 20 minutos hasta conseguir una masa uniforme. Obtenida esta, la dejaremos un ...

...o al fuego para tibiarla y para la mantequilla se derrita. Coloque la harina con la pinta de sal en la mesa o encima de una madera de repost...

... bate nuevamente de modo de incorporar todo bien.Se tamizan juntos la harina y el polvo Royal y se agregan paulatinamente a la preparación ...

...sparente, prohibido dorarla!!!. Retirar del fuego e irle agregando la harina de a poco, revolviendo contínuamente para que no se agrume (su...

...rtar las patatas en rodajas de un centímetro de ancho. Rebozarlas en harina y huevo y freír en aceite abundante, debiendo quedar doradas p...

...espumosa. Tardaras unos minutos. En otro recipiente mezcla la harina con la levadura y añade el coco picado. Añade los hue...

...ida, se agrega el aceite, el aguardiente y, por ultimo y poco a poco, harina para hacer una masa mas bien blanda. Cuando esta bien amasada, ...