...ceite y los ajos. Cuando esté bien caliente, se colocan los lomos de merluza previamente sazonados con un poco de sal, movemos ligeramente ...

...ondremos la pimienta en polvo.La cazuela hay que moverla hasta que la merluza este hecha y la salsa ligada. Para servir se espolvorea con el...

...té blanda. Añadir el ajo picado y rehogar brevemente. Incorporar la merluza troceada y las gambas, salpimentar al gusto, espolvorear con p...

...obresalir por ambos lados, y untarla con un poco de aceite. Cortar la merluza en pedazos de 10 cm. aproximadamente y formar parejas. Añadir...

...Si la merluza es congelada, se descongelará. Se preparan los filetes quitando las espinas y cortándolos en cuatro a lo largo. En una sartÃ...

...Se descongelan las rodajas de merluza poniéndolas en agua fría que las cubra bien y 3 cucharadas soperas de sal durante una hora, más o m...

...sistente al horno se pone el aceite. Encima se colocan las rodajas de merluza lavadas. secadas y saladas por las dos caras. Se rocían con e...

Los filetes se sazonan con la sal, pimienta y limón durante media hora. En un recipiente se baten los huevos. El pescado se pasa por el huevo y se ...

La cebolla se pica finamente y se pone en un sartén con el aceite y el queso (sirve para espesar). Cuando esté dorada la cebolla, se agregan los ...

... Se sala la merluza y se reboza (pasar por harina y luego huevo). Se fríe en aceite bien caliente....