...igamos que queden como a la mitad del espesor). Hacerlos en aceite de oliva, en una cazuela grande, durante unos tres minutos por lado (o el...

...En una cacerola (recomiendan de hierro) con un poco de aceite de oliva sellar el pollo, agregar 1 cebolla cortada en juliana, 1/2 cdita de j...

...), el perejil y las almendras molidas. En una cazuela poner aceite de oliva, freír primero y rápidamente las gambas para dejar el gusto. F...

Desgranar los guisantes. Pelar las zanahorias y cortarlas junto con el calabacín en láminas finas a lo largo. Retirar la parte dura de los ...

Para la salsa: Recortar las puntas de los magrets que deberán tener parte de la grasa y ponerlas en una sartén al fuego con el mínimo aceite. Una ...

...as presas con la harina sazonada. Calentar solo 1/2 taza de aceite de oliva en una sartén tipo Teflón ,agregar las presas y cocinar durant...

Deshuesar el pollo completamente, troce ndolo a continuación en daditos de 2 cm. aproximadamente. Poner una cacerola al fuego con el aceite a ...

En una paella poner el aceite con un poco de sal y cuando esté caliente poner la cebolla y dorarla a fuego lento. Añadir los chipirones, un poco ...

...cado retirándole todas las espinas. Sofreír en un poco de aceite de oliva, en el que se habrán frito previamente las cáscaras y las cabe...

...dia de agua, y diluir. Calentar cinco cucharadas soperas de aceite de oliva en una sartén. Añadir la cebolla en rodajitas. Dorar. Añadir ...