...ocer durante 45 minutos a fuego lento. Retirar del fuego y añadir el pan rallado y una clara de huevo ligeramente batida. Freír las berenj...

...ero por huevo(bátelo con una cucharada de zumo de piña) y luego por pan rallado. Prénsalos bien con las manos para que queden bien empana...

...rita) bien machacada. Se come mojando en el mejunje recios trozos de pan blanco, por el procedimiento de cucharada y paso atrás....

... trozos, si las tenéis a mano, y si no, unos piquitos o rosquitos de pan (ojo a los incisivos -de origen protésico, con frecuencia- de las...

...eja, no piense que la levadura que compro para navidad para hacer los panes de jamón aun esta buena. Compre nueva. PD2: cómaselos calien...

... y hacer tapado otros 10´mas. -Añadir los champis,2 tazas de tomate casero y 150g de guisantes. -Calentar todo y servir de inmediato....

...jugo un poco de vino blanco y un poco de caldo. Se hacen crustones de pan del tamaño de la perdiz; se fríen bien doraditos; se colocan en ...

... por harina, sacudir bien para quitar el exceso, pasarlos por huevo y pan rayado y en una sartén con mitad de mantequilla y mitad de grasa ...

... admite una nueva manera de degustarlo: untado en buenas rebanadas de pan candeal tostado. Y date prisa o espera al invierno, porque además...

... de garbanzos, una cucharada de la berza con el puré de patata y los panes fritos....