... 20min. Majar en un mortero las almendras, la yema del huevo duro, el pan frito y el azafrán. Diluir esta mezcla en un poquito de caldo e i...

...rtén con 2 cucharadas de aceite. Trasládelos a un mortero. Fría el pan y el hígado en la sartén tapada, hasta que los jugos del hígado...

...r antes de servir. Estos canapés bajos en calorías (si se hacen con pan integral, claro) quedan muy bonitos gracias al toque de color que ...

...de al preparado de la sartén, junto con las especias, la harina y el pan rallado, se rectifica de sal y echamos un poquitín de colorante. ...

...la gallina con la salsa bien caliente y se acompaña con costrones de pan o patatas fritas....

...freidora o sartén honda, a 180 C, cuando se fría bien un trocito de pan en 60 segundos. Escurrir el pollo sobre papel absorbente y freírl...

...introducirla en el centro de cada bolita. Pasarlas por huevo batido y pan rallado y freírlas en aceite muy caliente. Si se utiliza un aceit...

...sta mezcla se echa sobre las harinas y se amasa. meter en un molde de pan de molde :) previamente engrasado y enharinado y ¡al horno!. coce...

...ha adquirido un color tostado, es que ya está cocinado. Se abren los panes y se rellenan con la mezcla que debe estar jugosa, de aquí la i...

...jugo que soltaron los bichitos, con el ajo y el perejil, se untan con pan y resulta delicioso. Resulta muy práctico proveer a los comensale...