Limpiar el zapallo, sacar las semillas, pelar sacándole la corteza. Cortar en cubitos del tamaño "postre" o sea que lo podamos tomar, luego cuando ...

Hacer un volcán con la harina y en el centro colocar la mantequilla, previamente ablandada. Añadir el huevo, el azúcar y la sal. Trabajar los ...

Mézclense con un huevo el azúcar, la leche, la sal, la canela, la levadura en polvo, la mantequilla, la manteca (la mantequilla y manteca ...

Freír en el aceite el ajo, una vez frito lo retiráis y el aceite una vez frío, mezclarlo, en un recipiente que podáis batir bien, con el zumo de ...

Se rompe el cidracayote golpeándolo contra un mármol o una fregadera. Se colocan los trozos en una olla a presión cubiertos justo con agua y se ...

Se lava el cabello de ángel sin pelarlo. Se corta en pedazos y se coloca en una olla con agua fría que lo cubra. Se hierve y se cocina a fuego ...

1.- Tuesta las almendras en una sartén y retíralas en cuanto empiecen a dorarse. 2.- Vierte 1/2 vaso de agua en una sartén, deja que hierva, ...

...das de la marinada y se pasan por harina, después por huevo batido y pan rallado, se fríen estas rodajas empanadas y al sacarlas de la sar...

...én hay quien le añade puré de tomate y lo acaba con rebanaditas de pan frito, que dejan se embeban un poco en el caldo. Si el caldo se qu...

...imiento de vaivén. A la hora de servir poner las cuatro rebanadas de pan tostado encima del guiso. Nota: Para una buena presentación los i...