...tados en pequeños trozos; se deja hacer un rato y luego se añade el pan rallado y la harina hasta que dore. Se añade un poco de agua y el...

...l muy caliente (sacar el ramillete) acompañado de rebanadas finas de pan preferentemente negro untado con mantequilla...

...o, que previamente habréis untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado. Verter encima unas cucharadas de la salsa preparada y lue...

...e soya y el vinagre. Calentar el aceite en un wok, cuando un trozo de pan se nos dore en 30 segundos el aceite estará a punto. Freír los t...

...s va tomando y bañando en huevo batido para pasarlas a un terrero de pan rallado donde recubrirlas perfectamente de una fina capa de este m...

... lo rehogamos. Mientras tanto, hacemos bolitas de ternera con comino, pan rallado o miga de pan, perejil, huevo, las freímos y reservamos ....

...Se parte el pan en trocitos pequeños, y lo humedecemos. Mantenemos el pan liado en un paño de cocina y lo dejamos reposar. En una sartén ...

Rallar los quesos. Si no se consigue sbrinz puede ser reemplazado por Parmesano, son quesos muy similares. Separar yemas y claras de los ...

...l jamón y la mozzarella y volver a cerrarlos. Pasar las bolas por el pan rallado y freírlas en una sartén con aceite muy caliente hasta q...

Aplastar la masa de hojaldre formando un círculo de 30 cm, con la punta del cuchillo hacer incisiones alrededor para que se abra la masa en la ...