
...ando con la guarnición que se quiera (verduras, puré de patatas, patatas fritas o rehogadas, etc.)...
...adorna con unas patatas cocidas y unos ramitos de perejil....
...una fuente caliente con platos calentados. Se puede adornar con patatas cocidas y peladas, o simplemente con unos ramilletes de perejil. Se ...
...En una sartén se pone el aceite a calentar. Se pelan las patatas, se lavan y se cortan en rodajas finas. Se refríen en el aceite de manera...
...aceite a calentar. Mientras, se pelan, se lavan y se cortan las patatas en rodajas no muy finas. Se secan con un paño limpio y se fríen po...
...de tomate y huevo duro, o con perejil, limón patatas cocidas, o con lechuga y gambas, etc. Se puede servir en caliente con salsa holandesa,...
...Se cuece ½ kg. de patatas a cuadraditos (en agua fría y sal, para que no se deshagan). Una vez cocidas y frías, se mezclan con ½ kg. de ...
...esa más bien espesa mezclada con varias verduras. Por ejemplo: patatas cocidas en cuadraditos (éstas se pelan y cortan en cuadraditos y se...
...e hace la salsa de tomate y se reserva al calor. Se pelan y lavan las patatas. Se secan y se cortan en láminas. En una sartén se pone como...
Cocer los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo (se les quita una rebanadita de abajo para que no bailen en la fuente). Se quitan las yemas, que ...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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