...Te propongo una receta de pollo relleno muy sencilla de hacer, y te aseguro que os encantará a todos los que lo probéis. En cuanto al pol...

...lenándolo bien y cerrando el orificio con un palillo para sujetar el relleno en el interior. En una fuente que pueda ir al horno y al fuego...

..., la cebolla picada y la panceta: doren todo. Agreguen el hígado del pavo y el hígado de ternera, finamente picados, la carne del cerdo, s...

...y, en el mismo aceite a fuego vivo, dorar bien rápido los filetes de pavo previamente salpimentados al gusto. Al gusto del que los cocina, ...

...salpimentarlo y untarlo con manteca por dentro y por fuera. Cuando el relleno esté un poco frío, rellenar el pollo por los agujeros de det...

Se cogen los muslitos de pollo previamente se lavan y se revisan que no tenga huesos, se ponen en la mesa de trabajo abiertos y se salpimientan por ...

Se cogen los muslitos de pollo previamente se lavan y se revisan que no tenga huesos, se ponen en la mesa de trabajo abiertos y se salpimientan por ...

Se limpian bien los mejillones, se cuecen al vapor y se les quita una de las dos conchas.Mientras se trocea la cebolla menudito y en una sartén se ...

...Cada uno de los pimientos se rellena con una cucharada sopera del relleno de Txangurro. Aparte, en una vasija se machaca a mano o mecánicam...

...en un colador Cortarlos por la mitad y sacarles la pulpa Preparar el relleno 2 tazas de miga de pan remojada en leche y exprimida 2 huevos ...