Pelar, lavar y cortar en trozos las patatas. Ponerlas a cocer en una cazerola cubiertas de agua fría, con una hoja de laurel y un chorrito de aceite ...

Ponemos en remojo los pimientos choriceros. Picamos la cebolla fina y la ponemos a pochar. Pelamos las patatas y las picamos en dados grandes. ...

Hervir las patatas.Pelar y reducir a puré.Sobre una superficie de trabajo enharinada poner el puré.Mezclar con la sal y la nuez moscada.Añadir el ...

Hervir las patatas enteras, hervir los huevos. Hacer un puré con las patatas hervidas y peladas aplastandolas con tenedor (con batidora no queda muy ...

Se pelan las patatas y se cuecen. Sepasan por el chino. Se colocan todos los ingredientes en la licuadora con las patatas ya pasadas por el chino. Se ...

Hervir las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas, colocarlas en una fuente, poner encima las tiras de bacalao bien desalado, y ruedas de huevo ...

Se prepara con mejillones o berberechos frescos, pero suele ser más frecuente tenerlos a mano en la despensa, en lata. Si lo haces frescos, tienes ...

Pues bien, la verdadera pizza de Nápoles tiene que no ser demasiado sutil, aunque a mi me gusta mas bien bajita. En general, amasa medio kilo de ...

Por cada 100 gr de harina floja, un huevo y una cucharada sopera de aceite de oliva. Haces un volcán con la harina, echas el huevo y el aceite en ...

Trocear y hervir los macarrones ( a medio cocer ) con sal y un poco de aceite de oliva. Escurrir. Acabar de cocer los macarrones con leche. Escurrir. ...