En un sartén con el aceite se fríen las codornices. Una vez doradas se retiran y en el mismo aceite se saltean las cebollas finamente picadas. ...

Se cortan las puntas de las pechugas y se fríen con poco aceite en un sartén, cuando suelten la grasa se retiran y se añade el vino y la crema ...

La pechuga lavada se filetea. El huevo se revuelve con sal y pimienta al gusto. En un sartén se pone el aceite a fuego medio. Los filetes se mojan ...

Se lavan los pimientos, se abren y se quitan las semillas, se colocan en un sartén con el medio litro de agua y se ponen a hervir con sal. Cuando ...

Las piezas de pollo se doran en un sartén con el aceite, la pimienta y sal al gusto por espacio de diez minutos. Se corta en rodajas finas, el poro ...

Las pechugas se cuecen en un recipiente con el agua y un poco de sal. Una vez cocidas se deshebran. Los huevos se separan y las claras se baten ...

Las pechugas se cortan en tiras, se pone pimienta y ajo al gusto, y una cucharada de salsa de soya. Se deja reposar un poco. El apio se limpia ...

Las pechugas se parten a la mitad y se filetean. En una cacerola se derrite una cucharada de mantequilla y se fríen los filetes de pollo salados al ...

Las almendras se remojan en agua caliente para desprender la piel. En un sartén se derrite la mantequilla y se colocan las almendras para dorarse, ...

Las pechugas se cuecen en el agua con un poco de sal y una vez cocidas se deshebran. Los pepinos se pelan y parten en cuadritos y se revuelven con ...